本日の営業もお疲れ様でした。 最近、各店舗の日報を意識して読むようにしています。 日報を見る事で共感することも多々あり、自分にない考えや、取り組みを教えてもらうことがすごくあります！！ 自分の店舗の中でも吸収することは多くあり、社員だからでは…

平日は学校生活でバタバタしている私にとって １週間の楽しみは週末の休憩中に食べられる まかないです✨ 週末の忙しい営業の終わり頃、次の日の準備や 小鉢などの盛り込みに追われるなか、 「今日のまかないは何かな〜？」と 料理長がまかないを作ってくださ…