今日は冷たい風が吹いて寒い天気ですが お店は沢山のお客様にご来店いただき熱い営業となりました☺️ 昨日私は仕事がお休みだったのですが お昼にみんなでお弁当を買って食べようと ごちそう村加古川店で幕の内弁当お寿司盛り合わせを予約させてもらい、家で…

お疲れ様です！！ 最近お客様との会話をする機会がよく有り、考える事が多いなぁと改めて感じる事が多いです。 正直、初めての事ばかりでわからないことも多く、しっかり対応出来ているか不安です。 ホール、キッチン問わずパートナーの方々にも負担をかけて…

お疲れ様です♪ 昨日は、ぶるぶる震えるほど寒かったのに 今日は一変、上着が要らないくらい暖かいですね☀️ お客様も沢山来店されました。。。 今日、お客様がレジで会計した後 「ごちそうさま、美味しかったわぁ」と 仰って帰られました☺️ その一言にとても…

12月に入ってやっと冬らしくなって来ました。 毎日店に向かう時も帰る時も寒くて大変です。ですが、最近は歩いて来ようと思いました。自転車より風の抵抗がなさそうで… 年末も近づいてきて忘年会等が増え、店も忙しくなり店の中を動いていると暑くなります。…

お疲れ様です！ 最近とてもお客様に来店して頂いてます！ 忙しい 幸せな熱い営業が続いてます さて 最近ふと〜っ 思いました 伝える難しさっっ 一緒に毎日のように 熱い働きをしているスタッフ同士(o^^o)アイコンタクトで会話できてしまうほどの 熱いコミニ…

12月に入りましたね！ ということで、、12月の店舗目標が決まりました！！ 「笑顔・笑顔・笑顔が溢れるお店の集大成」です‼️ 年末シーズンで忙しくなりますが外気で冷えた お客様を温かい笑顔でお出迎えをし、活気あふ れる接客を目指してより一層頑張りたい…

コロナが流行る何年も前のことです。 おじいさんとおばあさんがよく来店されていました。 おばあさんは認知症が進んでいるのか言葉も話せず、押し車を押してやっと歩けるぐらいで おじいさんがなにかと甲斐甲斐しくお世話をされていました。 おばあさんはい…

12月に入り寒さも本格的になって来ましたね 自転車やバイクに乗る時特に寒さを感じる日々になってますｻﾑｰｨ 11月の目標であったデシャップとドリンクを上達するという目標はあまり達成出来ていないように感じているので12月でも継続した目標とします。ｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏ…

今年も残り1ヶ月をきり、日に日に 時間の進みの速さを実感しています。 ごちそう村加古川店では12月から 営業時間が変更となりました。 今までは金曜日土曜日は23時30分まで 営業していましたが、12月からは 22時がフードのラストオーダー、 22時30分がドリ…

お疲れ様です。 12月１週目の週末、本日もたくさんのお客様にご来店頂き、大変ありがたいランチ営業となりました 忙しさの中にもホール・キッチン共にスタッフ同士ではアレ！と言ったら通じ、アレ！アレ！よろしく！と分かり合える、流行語大賞よりも密な関…

皆様2023年も残す所あと1か月となりました！ 皆様にとって2023年はどんな一年だったでしょうか？？ 毎年、年の初めには今年の豊富だとか言って紙に書いたりおみくじを引いてどんな一年になるかを想像したりと日本人もまあ深い意味も知らずに色んなことをやり…

11月も一瞬で過ぎ去り今日から12月です。 12月という事で忘年会シーズン嬉しい事にたくさんのご予約をいただいております、 3月に入社し、年末の経験がないので不安がとてもいっぱいです。 お客様の居心地の良い時間を過ごさせていただくために準備を怠らず…