今日はチーフにいっぱい怒られました。 まずこの日報の写真について。2度とするなと言われました。最初の日報を書く前に説明は受けたんですが、そもそもこの日報がどういうもので、誰に見られて、なんの意味があるのかというとこまでは分かっていませんでし…
お疲れ様です！今日はハンディーの使い方について仲間の皆さんに教えてもらいました。なので、コールからのハンディーを積極的に行おうと思います！ 少しでも役に立てる様にきちんと覚えて容量よく動けるようにしたいです！ りくと
今日は共感型接客を意識して仕事に挑みました。 普段は料理を運んだらそれで終わりだったが それだけではなくお客様の服装や顔をしっかりみて行動できました。 今日は行動して何かできたわけではないがこれからも継続していきたい。 お膳の説明や料理の説明…
僕は４月から大学生になるとともにごちそう村でアルバイトを始めました。 初めは、友達がいるから入ったけれど、蓋を開けてみればすごく忙しかったです。 今まで自分がやっていたアルバイトとは桁が違いました。 なので、すごく不安でいっぱいでしたが、従業…
本日もお疲れ様です♪ 今日はかなりゆったりとした営業になりました☺️ 4月になり、私の周りはsjkになりました‼️と楽しそうですが私は今週の日曜日が開講式なのでまだまだ呑気な気分です。 気がつけばもう高校2年生。 本格的に進路と向き合わないといけなくな…
お疲れ様です！ 最近可愛いスタッフちゃん達が大学生になり 新しいことを学ぶことを 忙しくなったけれど 色んなことを学んでいきたいと キラキラした瞳で語ってくれたり ここに記してくれたりしています。 これぞ とびっきりのキラキラ✨です。 色んなことを…
今日はとても暑い１日でした。 最近寒暖差が激しいので体調管理には気をつけていきたいなと思います。 店で働いてても暑くなって汗かいてしまうのがとても嫌です。 桜も綺麗に咲いててお花見日和ですが、意外と忙しくて行けないのが悔しいです！ 来年は行き…
お疲れ様です。 最近私は宴会担当ばかりしてますが、今日も1階2階ともに忙しい金曜日でした。 忙しくても大変であっても自分らしく働けるのがごちそう村加古川です。 昼間の仕事を変えたばかりで精神的にも少し病んでいたのですがここには支えてくれる仲間が…
新生活が始まって１週間。 私はもうすでにしんどいですㅜㅜ でも、同じ夢をもつ新しい友達に出会えたこと 自分が学びたいことを学べる環境で過ごせることに喜びを感じています。 周りにはもうすでに色んな知識や検定をもっている子が沢山いて、負けていられ…
本日はレジに挑戦してみました‼️ 何ヶ月か前に一度挑戦したきりだったのでまず は藤友さんのもとについて研修を行いました‼️ 本日は現金支払いのお客様が比較的多かったの でレジ作業を思い出すのにピッタシでした QR決済やカード決済もどんどんして覚えて…
私はこの４月から大学二回生になりました‼️ 長かった春休みが明けて，大学の友達に会えるのがとても楽しみでした 友達に会うと周りの子が勉強を頑張っているので私ももっと頑張ろうと思えます☺️✨ しかし、将来への不安が増えていて、、、 留学に行くのか、就…
桜が満開で、何処を走っても、綺麗ですね。 今日は、天気が少しわるかったので、少し残念です。 今日も、家族のお客様が多くて、少し、バタバタしました。 平日も、忙しい日が、多いです。 宴会の予約も、入ってきています。 皆んなで，頑張って、満足して帰…
本日の営業もお疲れ様でした。 寒い冬も終わり一瞬で桜の季節になりました。 毎日、毎日充実した営業を続けられてます。 ３月で上位ランクが2人抜け、それを感じさせないくらいに今パートナー全員が頑張ってくれてます！！ 夜営業では特にAランクのひなこと…
４月が始まって心なしか華やかな雰囲気になってきたような気がします 暖かい日、寒い日と交互にやってくるので、寒暖差で風邪ひかない様に、体調管理に気をつけないといけないですね あと花粉にも、、、 今日はとても忙しい日でした！ お客様からの飲み放題…
おつかれさまです。今年も桜が綺麗に咲く季節がやってきました桜を見て今年も新しい一年の始まりだなあと思いながら頑張ろうと自分にスイッチを入れていきたいと思います。 ３月は別れの月でもありましたが、４月は新生活が始まり出会いの月とも言われていま…
お疲れ様です。 そろそろ 桜観る時期となりました。 夜はまだ寒い風がなびいていますが お昼間は すっかりポカポカとなりました。 お弁当 オードブルなど 楽しそうな ご注文が増えてまいりました。 オードブルを包む水玉の風呂敷？というのか 幸せ包むシート…
挨拶の意味って考えたことありますか？僕はないです。なぜいきなり調べようと思ったかと言うと、バイトをしてて何回も挨拶をしているとふと不思議に思ったからです。その意味は相手の心を開き、相手に近づくという意味だそうです。今までなんの理解もなくし…
初めての事がたくさんあり、覚えることもたくさんあった。 僕の事を指導してくださる方々は全員暖かく丁寧に指導してくださるのでとてもありがたかったです。 はやく仕事を覚えたいと思いました。 声を出すことをとにかく頑張りました。 提供も少し慣れてき…
今日から４月に入りました。 ４月からはまた新たな気持ちで取り組もうと思います。 自分の目標は大きな声で喋ったり、返事をしっかりとすることです。 一回で聞き取れるようにインカムで喋ったり、お客様の前ではハキハキと元気よく喋れるように心がけたいで…
明日から４月になります！ もう高校生と言えなくなってしまいます 憧れの専門学生になれるのは嬉しいですがまだまだ若いままでいたいです、、 明日から４月ということは！私はラストまで入れるようになります 今まで、片付けが終わってない忙しい中、仲間の…
今日は土曜日！ 予約もいっぱいの満席で、ご新規のお客様もいっぱいの日でした。 このブログを見返していると、「平日だけど大忙し」の様な嬉しい大変さと言うものを、日々感じます。 そんな中ちょっと自分の中で嬉しい事もありまして、それは新しくこのごち…
お疲れ様です！ 今日も満席状態で忙しい営業になりました 実は私、昨日の夜にごちそう村加古川店に食べに来ました。 木曜日だし結構雨も降っていたのでお客様も少ないかな〜と思い来店してみるとなんと満席状態で席が空くのを待っていたほどでした。 そんな…
本日は木曜日なのに忙しい日でした‼️ オープンからたくさんのお客様にご来店いただ いて満席になりました‼️ 今日はお客様からたくさんのありがとうをもら うことを目標にして、いつもよりお客様の目を 見て接客しました。 その甲斐あってか、いつもより多く…
角ちゃんです！ 今日の営業を最後にごちそう村加古川店を 卒業します！ 今年に入ってから「あと4ヶ月で卒業かぁ、 まだまだやなぁ」なんて考えていましたが 本当にあっという間にこの日が 来てしまいました。 私がごちそう村加古川店に入ったのは 2021年11月…
お疲れ様です！ 今日は少し前に辞めてしまった先輩がお店に来てくれました。それに、あと少しで辞めてしまう先輩がケーキを作って持ってきてくれました。まだ卒業ムードは続いているようです。 さて、この前のブログでこの卒業シーズンに自分も切り替えてい…
お疲れ様です。今日は70%くらいしか頑張れなかったなと思う日でした。本調子が出ない日や失敗が多い日を少しでも無くしていきたいです 先週の土曜日は、お客様に飲み物をこぼしてしまいました。チーフによると常連さんとのこと、常連さんは優しく「この失敗…
みなさんお疲れ様です✨ もうすぐ３月が終わろうとしています。 そして、２月に卒業を迎え４月から新しい環境での生活が始まります。 わくわくした気持ちも不安な気持ちも沢山ありますが、いろんな事を学び夢に近づけるように頑張ります 学校が忙しくなっても…
本日の営業もお疲れ様でした。 賑やかな営業になりました。 忙しい営業が続いてる中でも明るく笑顔でみんなで営業出来ていると思います。 チーフに利益や売り上げについて今日はお話をしていただきました。 自分の中ではあまりそこまで意識出来ていない部分…
今日はオープンから満席が続き、慌ただしい営業でしたずーっと動きっぱなしで正直すごく大変でした ですが、一緒に働くみんなで情報を共有しあって励まし合えた営業だったのですごく楽しかったですラストオーダーが終わった今、今日もやり切ったなぁとすごく…
ブログを書くのがすごく 久しぶりな気がします。角ちゃんです！ 先日いろはちゃんが加古川店を卒業しました。 いろはちゃんは私より3.4個年下でしたが、 仕事も速く、接客も丁寧で、仕事の後輩として 入った当初から今までとても 頼りにさせてもらいました。…
